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Frau Kreft, Herr Schrader

Kochen + Essen + Trinken

Was bei Kreft & Schrader so auf den Tisch kommt. Und wie.

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Monat: Juni 2021

Fladenbrot
Backofen Brot und Brötchen Gebackenes Vegetarisch

Fladenbrot

28. Juni 202110. April 2025

Nimm lieber dieses Rezept, ebenfalls hier im Blog. In eine große Schüssel 250g Weizenmehl, 1TL Salz, 2TL Zucker, 1TL Trockenhefe geben und mit einem Löffel

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Schakschuka
Backofen Ei Gemüse Soulfood Vegetarisch

Schakschuka

16. Juni 202114. Juni 2024

Irgendwann in der zweiten Hälfte der 1980er Jahre waren die Imbissläden in der Göttinger Innenstadt beinahe komplett in der Hand Libanesischer Kriegsflüchtlinge. Bei einem Imbiss,

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