Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Brokkoli waschen, trocken tupfen und in kleine Röschen teilen, Spinat waschen. Zwiebel und Knoblauch schälen, Zwiebeln in feine Streifen
Monat: Juli 2022
Gazpacho – die heißen Tage werden nicht weniger
Eine mittlere Schlangengurke schälen, die Kerne entfernen und grob hacken. Zwei mittelgroße Tomaten von der Haut befreien, den Strunk entfernen und grob hacken. Eine mittelgroße