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Frau Kreft, Herr Schrader

Kochen + Essen + Trinken

Was bei Kreft & Schrader so auf den Tisch kommt. Und wie.

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Tag: 3. August 2024

Sashimi vom Saibling
¡Holla die Waldfee! Asiatisch angehaucht Fisch und Meeresfrüchte Vorspeisen

Sashimi vom Saibling

3. August 20242. Februar 2025

Wir haben das große Glück, binnen 20 Minuten einen Bio-Zuchtbetrieb für Süßwasserfische, erreichen zu können. Dort erstanden wir Saiblingsfilet auf der Haut. Ponzu- und Sojasauce

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