Das Kalbsfilet 1 Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, abspülen, trockentupfen und mit Salz bestreuen. Den grünen Spargel putzen. 3 Würfel des eingefrorenen
Tag: 11. April 2025
Shokupan – Milchbrot auf japanische Art
Dies ist keine japanische Version eines Pain au chocolat. 😉 Zuerst die Butter aus dem Kühlschrank nehmen. 300g Weizenmehl (550) in eine Rührschüssel geben, 75