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Frau Kreft, Herr Schrader

Kochen + Essen + Trinken

Was bei Kreft & Schrader so auf den Tisch kommt. Und wie.

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Tag: 9. Juni 2025

Auf der Haut gebratener Saibling an Rahmsauerkraut mit Belugalinsen
Fisch und Meeresfrüchte Hauptgang

Auf der Haut gebratener Saibling an Rahmsauerkraut mit Belugalinsen

9. Juni 20259. Juni 2025

Salzkartoffeln „von gestern“ in Würfel schneiden, in eine kleine Schüssel legen und mit wenig Rapsöl gleichmäßig bedecken. Die Belugalinsen nach Packungsanlage garen, die Saiblingsfilets putzen,

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