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Frau Kreft, Herr Schrader

Kochen + Essen + Trinken

Was bei Kreft & Schrader so auf den Tisch kommt. Und wie.

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Tag: 6. Juli 2025

Frische Pasta mit Sommertrüffel und Steinpilzstaub
Basics Hauptgang Pasta Pilze Vegetarisch Vorspeisen

Frische Pasta mit Sommertrüffel und Steinpilzstaub

6. Juli 20259. Juli 2025

Wir sind durch Zufall bei einem Gastro-Großhändler gelandet, der uns einen 16g leichten Sommertrüffel für 3,81 Euro verkauft hat. Da konnten wir nicht „Nein“ sagen.

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Unser Thousand-Island-Dressing
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6. Juli 20256. Juli 2025

Sehr feine Würfel schneiden aus: 1/4 gewaschener, geputzter und geschälter roter Paprika, 1/2 geschälter, kleiner Roten Zwiebel und 2 kleinen Cornichons. … geht schneller mit

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