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Frau Kreft, Herr Schrader

Kochen + Essen + Trinken

Was bei Kreft & Schrader so auf den Tisch kommt. Und wie.

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Kategorie: Grill

Forelle vom Grill
Fisch und Meeresfrüchte Grill

Forelle vom Grill

25. Februar 202425. Februar 2024

Fenchel putzen, vom Strunk befreien und in dünne Scheiben hobeln oder schneiden, Fenchelgrün beiseite stellen. Die Fenchelscheiben für ~8 Minuten blanchieren dann mit fein gehobeltem

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