Die eignen sich ganz Prima für den kleinen Cruch z.B. auf Schokoladeneis.
Snackbrezeln (die zu Brezeln geformten Salzstangen), 2-3 pro Portion, in eine heiße Pfanne legen, erhitzen, dann mit Ahornsirup übergießen, darin wenden und karamelisieren lassen. Die Brezeln sollen einen hübschen Glanz bekommen.
Die Brezeln herausnehmen und auf Backpapier abkühlen lassen, bevor der Zucker im Ahornsirup anbrennt. Die Pfanne direkt mit heißem Wasser mit ~5% Essigessenz ausspülen.
