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Frau Kreft, Herr Schrader

Kochen + Essen + Trinken

Was bei Kreft & Schrader so auf den Tisch kommt. Und wie.

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Kategorie: Orientalisch angehaucht

Hummus, ofengeröstete Karotten und Kichererbsen
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Hummus, ofengeröstete Karotten und Kichererbsen

30. Juni 20264. Juli 2026

300g getrocknete Kichererbsen für 24h in kaltem Wasser einweichen lassen, dabei 3x das Wasser wechseln. Die Kichererbsen in einem Topf mit frischem Wasser bedecken, 1EL

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Falafel
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Falafel

24. Juli 20204. Juli 2026

250g getrocknete Kichererbsen 24 Stunden in Wasser einweichen. Das Wasser in der Zeit 3-4 Mal wechseln. Dann die Kichererbsen in ein Sieb geben und abtropfen

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