2 Teelöffel schwarze Sesamkörner2 Teelöffel weiße Sesamkörner0.5 Teelöffel Mohnsamen1 Teelöffel Sansho (oder Sichuan-, oder Jungle-Pfeffer)0.5 Noriblatt2 Esslöffel rote Chiliflocken1 Esslöffel getrocknete Orangen- oder Mandarinenschale0.5 Teelöffel Ingwer (gemahlen) Sesam, Mohn und Sansho in einer Pfanne ohne