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Frau Kreft, Herr Schrader

Kochen + Essen + Trinken

Was bei Kreft & Schrader so auf den Tisch kommt. Und wie.

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Tag: 21. Oktober 2026

Lauch-Quiche
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Lauch-Quiche

21. Oktober 202621. Oktober 2026

Einen Mürbteig herstellen. Während die Form blindgebacken wird: 2EL Pinienkerne rösten und beiseite stellen. 1 kleine Zwiebel ausziehen und in feine Würfel schneiden, 2 Lauchstangen

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Basics

Quiche-/Mürbteig mit Olivenöl

21. Oktober 2026

250g Weizenmehl und 6g Salz in die Rührschüssel der Küchenmaschine geben und trocken vermengen, dann 70ml Olivenöl und 100 ml kaltes Wasser dazu geben. Alles

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